Halász Zoltán: Utazás Kulináriába, avagy Kultúrtörtörténeti kalandozás az ízek világában számtalan különleges recepttel
Mintha egy asztalnál ülnénk egy nagy gourmet-val, és a fenséges ízek mellett a gasztronómia évezredek óta íródó meséjét is megismerhetnénk.
Budapest: Corvina, 2007