Szabó Edit: Nagy séf könyv: 25 szakács, 75 fogás
Egyik legnagyobb ereje ennek a munkának, hogy több irányzatot fog össze, majd egymás mellé teszi és összefonja őket, mint valami bokáig érő népmesei hajfonatot.
Egyik legnagyobb ereje ennek a munkának, hogy több irányzatot fog össze, majd egymás mellé teszi és összefonja őket, mint valami bokáig érő népmesei hajfonatot.
„Háy tudja: semmiből semmi. Minden egyszeri, megismételhetetlen, de jelentéktelen is. Az ember gyarló és javíthatatlan. És Háy tud még valamit: szavakba önteni mindezt. Az A mélygarázs nyomasztó, de igaz, pedig mindannyian jobban szeretjük a homályos tükröket.”