Cimke: táplálkozás

Száz kémiai mítosz

Jogos-e a mesterséges anyagoktól való félelmünk? Igaz-e, hogy a természetes anyagok csak jók és egészségesek lehetnek? Mi a veszélyesebb: az ismert mellékhatású gyógyszerek vagy az ismeretlen hatású „csodaszerek” szedése? Valóban a „bio”-é a jövő az élelmiszerek és az üzemanyagok terén? Ha benned is felmerültek már ezek és ezekhez hasonló kérdések, akkor ez a te könyved!

Paul Aries: A McDonald’s gyermekei

Richard McDonald és Maurice McDonald 1937-ben kezdett hamburgereket árulni, és 1940-ben nyitották meg első üzletüket. A többi már történelem. Ma a McDonald’s Corporation a világ egyik legnagyobb gyorséttermi üzlethálózata, és magával hozott számos táplálkozási, gazdasági és társadalmi változást. Paul Aries könyve ezeket a változásokat elemzi és magyarázza.